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喜多方ラーメン

喜多方ラーメン

先日、福島県裏磐梯のスキー場に行ってきました。
リフトのあたり以外はほとんど人に会うことがなく、ゆったりとスキーを楽しめました。

昼食は、「日本三大ラーメン」の一つである喜多方ラーメンを食べに行きました。
喜多方ラーメンは「朝ラー」といって朝からラーメンを食べる文化があるくらい人気の郷土料理
だそうです。
特に喜多方市役所の付近は「会津喜多方ラーメン館」などのお土産物屋さんや喜多方ラーメン屋
の看板が新旧混在して、通りにたくさん並んでいました。
今回は、喜多方ラーメン御三家のひとつ「まこと食堂」で本場の喜多方ラーメンをいただいてき
ました。
店内は、通りを歩いている人影からは想像できないくらい混んでいて、人気の具合が伺えました。(笑)
もちろん味もとてもおいしかったです。
久しぶりに羽を伸ばせた良い一日となりました。

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